On entend beaucoup parler de l'alimentation IG bas, et de plus en plus de personnes sont séduites par les particularités de ce mode d'alimentation.
Pourquoi ?
Parce qu'il s'agit d'une hygiène de vie basée sur le bon sens et la simplicité. Avec un postulat de base irréfutable : on consomme trop de sucres, et cette mauvaise habitude engendre de nombreux problèmes de santé.
L'objectif de ce livre est de vous apprendre à débusquer les mauvais sucres, et à choisir les aliments qui contiennent les bons glucides. Le tout sans vous priver ni vous affamer, et sans négliger les protéines et les bonnes graisses, qui vous permettront de préparer des repas gourmands et équilibrés.
Depuis les principes simplifiés de cette alimentation, jusqu'à un carnet de recettes détaillées, vous trouverez dans ce guide tout ce dont vous avez besoin pour faire vos premiers pas en cuisine IG bas, avec plaisir et sans prise de tête.
Le régime IG bas est une solution simple et durable pour manger sainement et avec plaisir, sans se priver, en redécouvrant les joies d'une diète saine et facile à mettre en œuvre. Le régime IG bas désigne un mode d'alimentation dont le principe essentiel, comme son nom l'indique, est de privilégier les aliments à index glycémique faible. En privilégiant ces aliments à faible IG, vous contribuez à réguler votre glycémie et évitez les pics d'insuline, qui peuvent être néfastes pour votre santé.
Dans ce livre, vous découvrirez tous les bases pour vous mettre à l'alimentation IG bas en partant de zéro. Index glycémique, charge glycémique, aliments à privilégier ou à éviter... Tous les grands principes de l'alimentation IG bas vous y attendent, et bien plus encore !
On se lance ?
