Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne - Collectif

Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne

Par Collectif

  • Date de sortie: 2015-02-19
  • Genre: Cuisine et vin

Description

80 recettes végétariennes faciles et gourmandes !
80 recettes végétariennes faciles et gourmandes !

Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne, ce sont :
10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : glacer des légumes, cuire à l'anglaise, réaliser des chips...
80 recettes gourmandes et faciles, des astuces et
variantes : soupe de courgettes jaunes et basilic croustillant, tajine de potiron aux graines de couscous, tartare de poire sauce chocolat-caramel...
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
Redécouvrez la cuisine végatarienne et régalez-vous !

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